营养菜粥
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流年里沉淪曼筠
老公的牙不太好,吃不了硬的东西,所以就把一些青菜切碎放到粥里一起煮,营养也不丢失,味道也相当的好,对胃肠的吸收也和消化都很有利,老公也喜欢喝,所以早上我也经常的煮各种粥喝很不错。
时间: 10-30分钟
食材
大米
100g
燕麦片
60g
胡萝卜
半根
紫苋菜
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 全部食材
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2. 紫苋菜,胡萝卜洗干净去皮,分别切成粒状
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3. 大米提前浸泡,放入锅里煮5分熟放入燕麦片
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4. 再将胡萝卜粒放入
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5. 再将紫苋菜粒放入
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6. 里面的菜煮熟后即可放入打散的蛋液淋入锅里
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7. 搅拌开
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8. 盖上锅盖焖一会后调味(放入香油,盐)
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9. 焖的时间长了(干别的给忘记了)有点稠了。
小贴士
大米提前泡,可以节省煮粥的时间,而且也非常软糯
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