1. 准备好主要食材

2. 冷水下锅熬大米粥，沸腾后盖着锅盖容易起溢出，要注意看锅及时揭盖。然后小火熬至大米开始粘稠。

3. 把胡萝卜丁和香菇丁下锅，喜欢软烂的胡萝卜口感的可以多熬一会儿

4. 感觉胡萝卜丁和香菇丁好了加入瘦肉丁

5. 依据各人喜好加入调味品，由于我在哺乳期，就只加了一点盐。可以提前加调味品让大米和蔬菜肉丁入味。后加得再熬一会儿才能入味。

6. 要出锅了就加入切碎的小白菜。小白菜可以只要叶子，切得越细越好，下锅一拨拉就熟了，关火，时间太久会破坏青菜的营养。要是小白菜带帮就先把帮下锅等个几十秒再把菜叶下锅，这样不至于菜帮不熟，菜叶火候又大了。

7. 过锅喽！