营养菜粥
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炯厮殉置遣
菜粥不但有助于消化,而且营养成分能够充分吸收,且做法简单,还可以解决掉剩饭,避免浪费,晚饭吃菜粥,对胃肠不好的人很适合。
时间: 10-30分钟
食材
白米饭
100g
杏鲍菇
50g
大头菜
20g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 杏鲍菇和大头菜准备好
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2. 杏鲍菇和大头菜洗净切丁
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3. 油锅加热后,把切好的菜放锅里翻炒3分钟
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4. 加葱花继续炒1分钟后,加适量清水
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5. 米饭倒汤里面,盖上锅盖熬煮
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6. 20分钟左右,加适量的盐,关火
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7. 装入碗中,即可食用
小贴士
因为米饭是熟的剩饭,所以熬的时间不长,如果是生米,建议用电饭煲或高压锅熬煮。
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