1. 称好鸡蛋

2. 松子去壳取仁

3. 黄油融化

4. 打入鸡蛋

5. 打均匀后加糖粉

6. 添加奶粉

7. 添加低筋面粉

8. 添加淀粉

9. 和成面团静置10分钟

10. 取大小适中的面剂，按扁，中间放一粒松仁

11. 用面剂将松仁包裹严成松仁小馒头坯放入烤盘（小馒头之间要留有空隙，以防烘培时粘连。团好的小馒头用保鲜膜遮盖，防止走水份，干裂。待用的面团也要密封好，防止走水份，面团变干。）

12. 松仁小馒头坯刷冷水，烤盘入烤箱中层，160度上下加热，15分钟烘培（刷冷水以防止烘培时干裂）

13. 烘培好晾凉即可享用