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蒸莲藕丸子
7.6万热度
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昕之Daa
这年头吃至藕不容易呀,好不容易买到了一些新鲜的藕,做个藕丸子给娃吃吃
时间: 1-2小时
食材
莲藕
1节
猪肉
200g
适量
适量
生抽
5g
料酒
4g
蚝油
3g
步骤
  • 1. 藕及猪肉剁好
  • 2. 藕放搅拌机里
  • 3. 搅拌碎
  • 4. 在加入猪肉
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 加入淀粉
  • 7. 加入鸡蛋液
  • 8. 加入生抽
  • 9. 加入料酒
  • 10. 加入蚝油
  • 11. 搅拌均匀的
  • 12. 柔成团
  • 13. 摆上枸杞
  • 14. 上锅蒸
小贴士
蒸的时候冷水上锅蒸,
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