蒸莲藕丸子
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昕之Daa
这年头吃至藕不容易呀,好不容易买到了一些新鲜的藕,做个藕丸子给娃吃吃
时间: 1-2小时
食材
莲藕
1节
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
5g
料酒
4g
蚝油
3g
步骤
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1. 藕及猪肉剁好
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2. 藕放搅拌机里
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3. 搅拌碎
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4. 在加入猪肉
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5. 搅拌均匀
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6. 加入淀粉
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7. 加入鸡蛋液
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8. 加入生抽
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9. 加入料酒
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10. 加入蚝油
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11. 搅拌均匀的
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12. 柔成团
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13. 摆上枸杞
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14. 上锅蒸
小贴士
蒸的时候冷水上锅蒸,
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