莲藕丸子
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叶亡命天涯
莲藕是润肺的,也是很好的一道蔬菜。要多吃哦第一次做,感觉跟土豆丸子都差不多。一口一粒,一下只给我吃完了。饭都不用吃了
时间: 10-30分钟
食材
肉糜
300g
莲藕
250g
淀粉
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 原料图
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2. 莲藕切成块,再切粒粒
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3. 放入搅拌机搅拌
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4. 搅拌好的莲藕倒掉一些汁
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5. 肉沫和莲藕混合一起
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6. 放入盐,淀粉,酱油搅拌均匀
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7. 揉成一个个的丸子,大火蒸12分钟
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8. 蒸熟的丸子
小贴士
莲藕切粒粒口感更好。
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