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烤箱烤鸡米花
6.8万热度
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南极仙翁
天气热吃太多含油量大的食物也不好,试试烤箱版的简单又健康
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
150g
鸡蛋
1个
玉米淀粉
25g
面包糠
40g
玉米油
5ml
食用盐
4g
料酒
2g
生姜
5g
胡椒粉
2g
步骤
  • 1. 将鸡胸肉洗净
  • 2. 改刀切成拇指大小块
  • 3. 将步骤2中加入辅料
  • 4. 将步骤3用手抓均匀,腌制半小时
  • 5. 准备好玉米淀粉,蛋液,面包糠
  • 6. 腌好的鸡块按照淀粉~蛋液~面包糠的顺序依次裹好 烤箱预热
  • 7. 烤盘内铺层油纸,将裹好的生胚依次放入盘内
  • 8. 放入提前预热好的烤箱中,160度中层烤35分钟
  • 9. 烤至肉熟透,取出
  • 10. 成品图 蘸取番茄酱食用吧
  • 11. 成品图
小贴士
给孩子吃的话,料酒少给点,不然味道好大
玉米淀粉可以换成面粉
因家里番茄酱就那一点了,所以就出现了图中那个样子
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