烤鸡米花
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宛如
学业紧张，很难有时间去KFC，自己在家做些鸡米花，还是很方便的，又卫生，吃着也放心，腌制时加入柠檬汁，增加了柠檬的味道！
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡胸
150g
面包
50g
鸡蛋
60g
柠檬
10ml
盐
1勺
淀粉
5勺
五香粉
1勺
步骤
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1. 鸡胸肉切小块，用刀背拍松散，加入适量盐，五香粉，柠檬汁腌制30分钟； -
2. 面包片晒干或烤干，掰碎成面包糠；
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3. 准备淀粉，鸡蛋液，面包糠分别放入3个碗中；
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4. 鸡块分别依次沾上淀粉，蛋液，裹上面包糠；
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5. 烤箱烤熟即可；
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6. 配上番茄酱，趁热吃最香啦！
小贴士
鸡肉切小块，用刀背拍一拍，肉质鲜嫩；炸制时先小火使其成熟，再大火使上色酥脆。