烤鸡米花
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青山笑春风诸
用烤箱DIY了这款烤鸡米花,口感上相比油炸的要干一些,但是吃着更健康,更安心。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
270g
腌料
25g
面包糠
适量
鸡蛋
1只
料酒
8ml
油
少许
步骤
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1. 鸡脯肉切成1.5厘米左右的小块
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2. 加入料酒和奥尔良腌料腌渍2小时
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3. 磕入鸡蛋
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4. 抓匀后,静置半小时
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5. 腌制好的鸡肉丁裹上面包糠
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6. 码上烤盘,以烤箱上下火180度,中层烤18-20分钟
小贴士
中途取出翻面和涂油一次哟。