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什锦土豆泥
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思梦癣
说到土豆,我和宝宝最爱的做法就是什锦土豆泥,用丘比沙拉汁简单一拌,那味道简直妙不可言。这款焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁,味道特别好,开盖就能闻到浓浓的芝麻香,用它拌沙拉再合适不过了,瞬间让菜品增色不少。每次做这个菜,宝宝都会来帮忙,亲子互动时刻,每次都玩得无比开心。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
杂菜
3大勺
1勺
丘比沙拉汁
1大勺
步骤
  • 1. 准备好原料和工具,
  • 2. 土豆去皮后,切成小块,
  • 3. 将切成小块的土豆装入保鲜盒中,放入微波炉高火加热4分钟至熟,
  • 4. 土豆取出后趁热装入保鲜袋中,用擀面杖敲成土豆泥,宝宝最喜欢做的就是这项工作,用力的敲啊敲,玩得可美了,
  • 5. 锅中倒油,倒入杂菜炒熟,
  • 6. 加入土豆泥拌匀,
  • 7. 调入丘比沙拉汁,
  • 8. 充分拌匀,
  • 9. 把土豆泥分成50克/份,装入月饼模具中,凹个造型,
  • 10. 在盘子中按压成型就可以美美的端上桌了,既好看,又好吃。
小贴士
1.杂菜我是买的袋装的,也可以用新鲜蔬菜自己切,种类可以多一些,比如胡萝卜、香菇、玉米、藕、青豆等都可以,尽量切得小一点,并且要大小切得差不多,这样炒时更易熟,
2.如果没有月饼模具,也可以用饼干模具,或者拌好直接吃也行,还可以团成小球,方便宝宝食用,凹造型宝宝会更喜欢,对于不爱吃菜的宝宝,这样的方法非常有效,宝妈们不妨一试。
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