1.此菜谱为2－3人份的配比方法。
2.没有烤箱的可以忽略第5步，其实第4部完成后就已经可以吃了。
3.如果想做纯粹的“土豆泥”的话，只要把鸡蛋，洋葱，胡萝卜和黄瓜去掉不放就可以了。
4.减肥的姑娘们千万别加蛋黄酱（蛋黄酱＝蛋清＋油＋长时间搅拌热量极高）。
5.加入火腿丁的话味道也会不错的哟！
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