番茄面条疙瘩汤
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起码子达人
这是前段时间,连续下雨,给优优做的饭。本来准备做疙瘩汤的,因为我不喜欢吃疙瘩,所以担心优优不喜欢吃,又给加了一些面条。结果还不错,优优吃了不少……
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
100g
番茄
1个
土豆
1个
黄花菜
30g
宝宝面条
50g
香油
3ml
盐
3g
蒜
5g
生抽
3ml
耗油
5ml
步骤
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1. 做疙瘩,准备面粉和水
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2. 水一边慢慢倒入面粉盆中,一边用筷子搅成絮状,疙瘩就做好了,备用
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3. 准备番茄一个,洗净切块,土豆一个,去皮用料理机绞成小丁,黄花菜泡发洗净备用
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4. 起锅放油,炸香蒜片,放番茄翻炒出汁
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5. 倒入土豆丁翻炒,可以放生抽,耗油调味
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6. 加水煮开
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7. 下面条煮熟,放黄花菜
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8. 再次煮开,放面疙瘩
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9. 煮开之后,关火放盐和香油调味
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宝宝吃的,味道比较清淡
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