番茄青菜疙瘩汤
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朱莫莫牧致洎
清爽可口、有嚼劲的番茄青菜疙瘩汤,搭配着烧饼、馒头、包子等面食在这样一个美好的春天无疑是一道简便、美味的佳肴。
时间: 10-30分钟
食材
普通小麦粉
100g
番茄
1个
鸡蛋
2个
盐
1小勺
油
适量
生抽
1勺
青菜
适量
步骤
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1. 将面粉加入适量水,揉成面团。锅中的水烧开,把面团揪成小面疙瘩放入烧开的水中。
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2. 等面疙瘩都浮到水面上放入切好的番茄
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3. 一分钟后加入洗好的青菜
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4. 等水再次开的时候加入搅拌好的鸡蛋
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5. 最后出锅前加入盐、油、生抽。一道简单的疙瘩汤就做好了。配上义乌烧饼,美味。
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好吃
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