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肉末水蒸蛋
6.2万热度
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思域flap
昨天做了鲜肉月饼,还多了一些肉馅,放在冰箱里,今天中午老公上班,儿子上学,只有一个人,想不出吃什么,正好看到肉末,那就吃完它吧,加个鸡蛋,营养也丰富了。
时间: 10-30分钟
食材
肉末
100g
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 肉末里切点葱进去
  • 2. 打进一个鸡蛋
  • 3. 把鸡蛋与肉末混合
  • 4. 加入水后再打匀,放在饭锅上蒸一下
  • 5. 出锅了。
小贴士
加水后一定要再打一次,把水和肉末再闪搅匀
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