蒸鸡肉饼
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亦菡砌
用鸡肉来蒸肉饼也蛮不错的哦,不逊色于猪肉呢。我总觉得鸡肉与香菇蛮合味的。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡胸肉
200g
马蹄
100g
香菇
30g
橄榄油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材:鸡胸肉、马蹄、香菇。
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2. 将鸡胸肉剁成肉酱;将香菇泡软去蒂切粒;将马蹄去皮洗净切粒。
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3. 加入适量的生粉将全部食材拌匀,用汤匙轻轻压实。
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4. 放入蒸锅中。
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5. 旺火蒸20分钟。
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6. 揭盖,即可关火。
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7. 淋上适量的生抽和滚油。
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8. 上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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蒸好才淋上生抽和滚油,这样吃起来更加美味。
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