香橙果酱
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土豆fastener
买了一瓶蓝莓果酱，实在是太甜了，只吃到甜味什么也吃不出来。买些橙子，自己做个果酱，抹面包直接吃都可以。自己做的非常清淡，甜度随自己喜好。
时间: 30分钟-1小时
食材
麦芽糖
40克
橙子
500克
冰糖
100克
水
适量
盐
适量
步骤
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1. 橙子洗干净。 -
2. 切成四瓣，把果肉取出。
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3. 放入料理机内打碎。
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4. 把汁水过滤一下，留下稠些的果肉。
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5. 锅里放入冰糖，少加一点水，水开后煮到糖化。
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6. 把打碎的果肉放进去加热。
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7. 加入少量的盐。
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8. 加入麦芽糖。
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9. 熬到粘稠。
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10. 装入瓶中，倒扣放凉。
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11. 尽量在两星期内吃完，否则会变质。
小贴士
也可以不把果肉打碎，那样颗粒大一些，做好要尽快食用，因为不含防腐剂什么的，不能存放太久。
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