1，这道汤菜两吃的方式尤其适合秋冬季，暖身又美味。
2，牛肉切片比较好煮烂。30分钟绝对很软，大大缩短了烹制时间。有大把时间的可以直接炖一大块牛肉，分装起来什么时候吃就从冰箱拿出来。
3，蔬菜可以随意搭配。汤很浓郁搭配很多食材都好吃。
4，如果不是给孕妇吃，可以放一点黑胡椒，更暖身增味。