鸡肉烩蘑菇
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思量duplicate
鸡肉烩蘑菇,鲜香味美,做法简单,懒人必备
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
400g
蘑菇
150g
蘑菇罐头
1罐
橄榄油
适量
盐
适量
姜
适量
九层塔
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 将鸡胸肉切条状用十三香生粉生抽橄榄油腌制备用、蘑菇切片、姜切丝。
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3. 烧热锅倒入适量橄榄油，放入姜丝爆香。
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4. 倒入腌好的鸡肉，大火翻炒至断生。
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5. 倒入蘑菇，炒均匀。
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6. 再将蘑菇罐头倒入，加入适量清水。
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7. 大火煮片刻，调入少许盐。
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8. 再将九层塔加入，搅拌均匀。
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9. 最后调入少许黑胡椒粒即可熄火。
小贴士
蘑菇罐头已经调好味道，所以在制作这道菜的时候并不需要放过多盐，或可以不放盐。