椰味面包
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奚笑天沙
我很喜欢吃椰子糖,想把椰子味儿融入面包中,今天就做个椰味面包吧。
时间: 1-2小时
食材
面包粉
220g
纯椰粉
35g
白糖
20g
盐
2g
鸡蛋
1个
食用油
20g
酵母粉
2g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 面包桶中倒入75ml水。
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2. 敲入1个鸡蛋。
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3. 对角加入糖和盐。
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4. 加入油和椰粉。
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5. 倒入面包粉,在粉中间挖个洞,倒入酵母粉。
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6. 用面包粉盖住酵母粉,把面包桶放回面包机中。
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7. 先启动自动和面程序35分钟,待面团成型,在启动甜味面包程序共2小时37分钟。
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8. 提前15分钟停止程序。 开盖,香喷喷的面包已然做好了。
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9. 切片装盘,哈哈,就连哆啦A梦都想吃了。
小贴士
想要甜一点,想要椰味儿重一点,那就要不吝啬的多加椰粉和糖哦。 我觉得我的量还少了些。
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