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酱香烤鸭腿
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纷泪雨书波
大宝是贪吃的人,他想吃的东西太多了,这也让我每天可以玩不同的食材,今天是烤鸭腿,你喜欢吗,我家大宝一人可以吃一腿哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭腿
2片
料酒
1茶匙
酱油
1茶匙
鲜辣酱
1茶匙
1块
步骤
  • 1. 备好所用食材。
  • 2. 将鸭腿先用清水焯洗干净备用。
  • 3. 按家人或是自己口味调一个酱汁,我用到了料酒,酱油,香辣酱,姜丝。
  • 4. 用一保鲜袋,将鸭腿及酱汁混合在一起,再入冰箱冷藏入味一晚上或是一天。
  • 5. 将入味好的鸭腿控汁摆放在烤盘里。
  • 6. 230度烤30分钟。
  • 7. 烤到15分钟的样子拿出来,重新刷一层酱汁。
  • 8. 再继续烤至时间到即可。
小贴士
烤制的时间及温度要按自家烤箱的性能及鸭腿的大小来调整。
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