西葫芦炒虾皮
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靴子猫multitude
朋友给了一个西葫芦，好大的个头啊，用来炒虾皮，真是再美味不过了。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
半个
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 西葫芦从中间切成两半。 -
2. 有勺子挖出挖去里面的籽。
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3. 去掉外皮。
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4. 把西葫芦切成片儿。
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5. 准备好虾皮和干辣椒。
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6. 炒锅加热。加入虾皮、干红辣椒，炒出香味儿。
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7. 加入切好的西葫芦片儿。
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8. 加入花椒粉，翻炒均匀。
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9. 加入生抽，翻炒均匀，一直炒制西葫芦断生。再加入盐翻炒均匀。
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10. 出炉，装盘，就可以美美地享用啦。
小贴士
怕辣的可以把干红辣椒丝省略。