西红柿牛肉汤
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珍珠奶茶
好吃
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
300g
牛肉
200g
葱花
10g
盐
2g
胡椒粉
2g
步骤
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1. 热锅热油爆香葱花 -
2. 放入牛里脊肉丁翻炒
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3. 加入西红柿继续炒
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4. 加入一勺盐
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5. 炒至西红柿软身
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6. 加入2碗水大火烧开，中小火慢炖40分钟
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7. 炖到汤汁浓稠，牛肉软烂即可~~
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8. 加入胡椒粉，调味出锅
小贴士
1.西红柿用开水烫一下很好去皮，去皮的西红柿炒起来比较容易软身
2.牛里脊肉质地比较嫩，油层较少，比较好咀嚼
3.喜欢的可以多添加土豆和洋葱，也很好。
2.牛里脊肉质地比较嫩，油层较少，比较好咀嚼
3.喜欢的可以多添加土豆和洋葱，也很好。
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