蒸酿香菇
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就一只小猪
香菇含有大量的氨基酸，鹌鹑蛋的营养不输鸡蛋，2者搭配，美味极了
时间: 30分钟-1小时
食材
香菇
5只
鹌鹑蛋
5只
瑶柱
适量
蒜
适量
盐
适量
蚝油
适量
蛋清
1个
葱花
适量
肉糜
适量
步骤
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1. 肉，绞碎 -
2. 肉糜里面给，鸡蛋清，蚝油，盐，葱花，姜，搅拌均匀，肉糜可料理自己喜欢的口味。香菇去蒂，，洗干净
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3. 添上肉糜，中间挖个窝，方便放鹌鹑蛋
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4. 放上鹌鹑蛋
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5. 蒸熟，大火5分钟
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6. 酱汁里面给瑶柱，蒜，蚝油，加点水炒一会，，炒到香味浓郁，给葱花即刻
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7. 浇在香菇盏上面即可。。鲜美无比呀
小贴士
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