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蒸酿香菇
5.6万热度
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就一只小猪
香菇含有大量的氨基酸,鹌鹑蛋的营养不输鸡蛋,2者搭配,美味极了
时间: 30分钟-1小时
食材
香菇
5只
鹌鹑蛋
5只
瑶柱
适量
适量
适量
蚝油
适量
蛋清
1个
葱花
适量
肉糜
适量
步骤
  • 1. 肉,绞碎
  • 2. 肉糜里面给,鸡蛋清,蚝油,盐,葱花,姜,搅拌均匀,肉糜可料理自己喜欢的口味。香菇去蒂,,洗干净
  • 3. 添上肉糜,中间挖个窝,方便放鹌鹑蛋
  • 4. 放上鹌鹑蛋
  • 5. 蒸熟,大火5分钟
  • 6. 酱汁里面给瑶柱,蒜,蚝油,加点水炒一会,,炒到香味浓郁,给葱花即刻
  • 7. 浇在香菇盏上面即可。。鲜美无比呀
小贴士
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