咸菜花蛤汤
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Keeey丶
味道很鲜美
时间: 10分钟内
食材
花蛤
400g
咸菜
200g
姜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备花蛤、咸蛋和姜。 -
2. 清水放一勺盐下入花蛤泡两小时以上，排出脏泥土。
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3. 咸菜切薄片泡水里2小时以上
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4. 姜切丝
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5. 烧开水，放点姜，倒入花蛤，挑出开口的。
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6. 另烧开水下入姜丝
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7. 放点油，下入咸菜片煮开。
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8. 下入花蛤煮开
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9. 调入适量盐和胡椒粉即可
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10. 出锅
小贴士
花蛤要烫过水挑出