蛋炒蛤蜊
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钊运晟践
以前没吃过这种蛤蜊，第一次尝试。
时间: 10分钟内
食材
蛤蜊
100g
鸡蛋
3个
葱花
适量
生抽
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
花生油
适量
步骤
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1. 烧热锅里倒入比平常炒菜多的的油，再把打散的鸡蛋加入滑炒。 -
2. 鸡蛋炒熟盛出待用。
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3. 继续使用原来的油锅倒入蛤蜊。
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4. 炒均匀之后把刚才炒出来的鸡蛋加入一起翻炒。
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5. 放少许胡椒粉撒入少许葱花炒均匀即可上碟。
小贴士
炒蛤蜊一定要把它清洗干净，不然会有太多沙。