石锅拌饭
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EDC的小迷弟阿
美味的石锅拌饭，是我们全家的最爱，每次做，都会博得全家人的欢心。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
一碗
朝鲜咸菜
适量
鸡蛋
1个
胡萝卜
适量
辣椒酱
适量
糖
适量
生抽
适量
步骤
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1. 事先用电饭锅做好一锅米饭。 -
2. 胡萝卜切成细丝备用。
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3. 准备好买来的朝鲜咸菜：拌蒴菜，拌萝卜条，拌桔梗。
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4. 准备好石锅，放在火上烧热，抹上油。
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5. 准备好韩式辣椒酱，再加入糖，生抽拌匀。
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6. 在全部准备工作都做好后，把平底锅烤热，加入适量的油，把胡萝卜丝炒软，同时用余下的地方煎一个鸡蛋，煎到蛋清凝固即可。
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7. 把米饭盛入石锅里，上面铺上准备好的咸菜，放上炒好的胡萝卜和煎好的鸡蛋，再淋上调好味的辣椒酱。
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8. 拌匀即可。
小贴士
里面的配菜可以根据自己的需要进行更换，我这个是简易的拌饭。
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