酱香牛腩
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礁坑刳孛粕
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
牛腩
250克
油
适量
盐
适量
干红辣椒
几个
葱
几根
大蒜
几颗
热炒鲜露
少许
步骤
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1. 所有食材准备好 -
2. 锅里倒入半锅水，加几片姜，将牛腩块倒进去，烧开，撇去浮沫
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3. 汆烫好的牛腩块出锅
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4. 放入鲜呼吸电压力锅
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5. 设置牛肉键，选择红烧，机器开始工作，直到程序结束
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6. 油锅烧热，炒香姜蒜辣椒
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7. 淋入少许水，倒入少许热炒鲜露
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8. 烧开后加入盐
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9. 将烧好的牛腩块倒进去，翻炒至稍微收汁
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10. 出锅前再淋入少许热炒鲜露
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11. 香辣下饭的酱烧牛腩出锅啦
小贴士
1、牛腩入高压锅压几分钟，口感更好
2、热炒鲜露出锅前放入，太香啦
2、热炒鲜露出锅前放入，太香啦
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