大骨虫草花
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烟锁轻尘墙西_
最喜欢吃的就是虫草花了。能煲汤,能炒来吃。性温,不燥不寒,什么特质的人都能吃、还能增强抵抗能力。在这个贴秋膘的季节你不来一碗?
时间: 1-2小时
食材
虫草花
30g
大骨
500g
姜片
适量
盐
2g
步骤
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1. 材料图。大骨洗干净了清水泡了2小时,中途换了4次水。
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2. 放入汤锅内,加几片姜片。
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3. 加入清水三大碗。
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4. 煲汤程序,我煲了1小时50分钟。汤锅制定的时间。
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5. 在煲1小时后汤非常白。这个时候加入虫草花。
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6. 再煮至时间到加盐调味即可。
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7. 端上即可喝了。
小贴士
可选自己家方便的锅,砂锅最好。
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