山楂莲藕
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酒柠后
莲藕这种新做法,酸甜可口,连吃5天不会腻,全家人都喜欢
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
2节
山楂糕
100g
桃
1个
黄瓜
1个
步骤
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1. 莲藕去皮清洗干净 -
2. 莲藕放入清水锅中煮熟
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3. 煮熟后过凉水冲凉，控干备用
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4. 山楂糕放入一次性裱花袋中融化，莲藕在一头切开
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5. 山楂糕这样给灌满每个莲藕的孔内，如图
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6. 黄瓜做荷叶，桃做荷花
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7. 莲藕切片装盘
小贴士
去皮的莲藕要放在水中泡会，水中加入盐和白醋，这样做出来的莲藕会很白！不会变黑！
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