玉竹鸭翅汤
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思纬
玉竹鸭翅汤
时间: 1-2小时
食材
玉竹
20g
鸭翅
550g
蜜枣
1粒
盐
适量
清水
适量
步骤
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1. 食材：鸭翅和玉竹。 -
2. 2玉竹先用清水浸泡30分钟，然后和鸭翅一起焯烫一下，再次洗净。
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3. 洗净后放入煮锅，一次性加足适量的清水。
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4. 放入蜜枣。
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5. 盖锅盖，大火烧开。
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6. 转小火，煮1小时左右。
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7. 揭盖，加入适量的食盐调味。
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8. 即可关火。
小贴士
玉竹在煲汤前，提前用清水浸泡30分钟，再下锅，煲出来的汤味道更好。