甜豌豆炒冬笋
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楚楚可人filament
甜豌豆炒冬笋,又嫩又甜非常鲜美!
时间: 10分钟内
食材
甜豌豆米
200g
冬笋
50g
里脊肉
50g
油
适量
盐
适量
红椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 冬笋、红椒、肉切丁
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3. 肉丁加料酒、盐、生抽、淀粉拌匀
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4. 热锅下油下肉丁炒熟盛出
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5. 下冬笋丁
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6. 炒熟
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7. 下豌豆米
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8. 放盐后放少许水煮一下
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9. 最后放炒好的肉丁和红椒
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10. 炒匀即可
小贴士
炒豌豆时放少许水煮一两分钟避免豌豆炒出的口感过干，水不能放多煮的时间也不易过久。
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