海带炒菜花
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我想瘦可以吗啊
炒菜花时,不要直接下锅炒,多加一步,菜花香气扑鼻更好吃
时间: 10-30分钟
食材
水发海带
200g
菜花
250g
土豆
1个
油
适量
咖喱
适量
香菜
适量
步骤
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1. 水发海带切块。 -
2. 菜花洗净，掰成小朵，在开水中焯烫五分钟捞出。控干水分。
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3. 土豆去皮，切成小丁，在水中浸泡十分钟。控干水分。
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4. 香菜洗净切末。
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5. 锅中加入油，烧至七成热，放入菜花和土豆丁煸炒。
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6. 煸炒三分钟后，放入海带。
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7. 一起翻炒均匀。
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8. 放入咖喱块。调小火，将咖喱块搅拌融化均匀。
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9. 放入香菜。
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10. 再一起炖三分钟。
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11. 出锅即成。
小贴士
咖喱本身已经有滋味，其余调料都不用添加了。