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干锅菜花
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会比你快乐
喜欢吃五花肉的我,一直觉得干锅煎出来的特别好吃,特别的香!再配上自己喜欢的菜吃起来更有劲,更滋味!哈哈。。
时间: 10-30分钟
食材
菜花
1个
五花肉
250g
适量
酱油
适量
红椒
1个
绿椒
1个
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 红绿椒切开,去掉籽。
  • 3. 再切小块。
  • 4. 把菜花切小块。
  • 5. 再把菜花煲至七八成熟,捞起。
  • 6. 菜花捞起,过冷水。
  • 7. 干锅煎五花肉。
  • 8. 把五花肉煎到金黄色。
  • 9. 再加上菜花、红绿椒一同翻炒。
  • 10. 加上少许盐调味。
  • 11. 最后加上少许酱油调味,翻炒至熟。即可。
小贴士
1.菜花煲至七八成熟,在煮的时候会更快熟透。
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