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干锅菜花
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苍凉是你可爱多
一直喜欢干锅菜花,
用海底捞麻辣香锅调味料就更方便了
食材
花菜(青梗菜花)
半个或适量
五花肉
适量
葱花
适量
姜丝
适量
适量
海底捞麻辣香锅调料
适量(我用了三分之一)
青、红辣椒(装饰用,可不放)
适量
步骤
  • 1. 准备好调味包
  • 2. 取其中的一袋,打开备用五花肉切片准备好葱花和姜丝,还有青、红辣椒切成小段
  • 3. 锅里加入少量油,放入五花肉,中火煸炒
  • 4. 五花肉微微卷起后,加入葱姜,继续煸炒
  • 5. 五花肉微微焦边,加入三分之一袋海底捞麻辣香锅调料
  • 6. 中火翻炒均匀
  • 7. 加入菜花
  • 8. 翻炒均匀
  • 9. 不断翻炒断生
  • 10. 加适量盐,翻炒均匀
  • 11. 厨房菜鸟也能秒变大厨
  • 12. 带上米饭,一起来吃吧!
  • 13. 每次做,都是光盘
小贴士
1、调味料和盐一定要根据自己的口味添加
2、加入菜花以后也可以少放一点点清水
3、最后加入青、红辣椒段更漂亮
4、我是做晚饭时,边炒边拍照,没有拍出这道菜的诱人和漂亮,大家要多多包涵呀!
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