干锅菜花
3.8万热度
154收藏
收藏
|
海狼蛋安猫渁
菜花在我家也是比较喜欢吃的一种蔬菜，做茄汁菜花，菜花炒肉，等等，这天，老公问我，你成天的泡美食网站，赶紧想一想今天的菜花咋吃啊？我想了半天来了一句，干锅菜花吧。于是从冰箱里拿出一小块五花肉，做了这道干锅菜花。
时间: 10-30分钟
食材
菜花
300g
五花肉
150g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 菜花揪成小朵， -
2. 洗净后，入锅中氽至八成熟，
-
3. 捞出控去水份备用，
-
4. 葱姜蒜切成小节，
-
5. 五花肉切成片，
-
6. 锅里放少量的油， 倒入肉片，小火煎，
-
7. 煎到五花肉变焦黄后，把葱姜蒜花椒干辣椒倒进去炒香
-
8. 加入一小勺白糖，
-
9. 再把菜花倒进去炒，
-
10. 加适量的生抽，
-
11. 加适量的盐，
-
12. 再加白胡椒粉调味，
-
13. 翻炒均匀即可出锅。
小贴士
煎五花肉时如果出油多，就把油滗出去一些，以免菜里油大。
-
热门菜谱
-
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度
相关菜谱
-
干锅菜花
蛋挞6.8万热度715收藏 -
腊味干锅菜花
沙雕游戏君8万热度13收藏 -
咸香脆辣之干锅菜花
流年里沉淪曼筠8万热度24收藏 -
干锅菜花
苍凉是你可爱多13.7万热度12收藏 -
配米饭贼香的——干锅菜花
小拼头哘全8.2万热度56收藏 -
干锅菜花，来，给我两碗米饭
兔兔_Hasetutu7.2万热度55收藏 -
31期 干锅菜花炒青椒
秋水意向嫳青7.9万热度40收藏 -
干锅菜花
讲道义colonist6.4万热度25收藏