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香菇炒小白菜
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W佛系少女YG
孩子爱吃菇类,不管香菇,蘑菇,杏鲍菇,金针菇等他都喜欢,做妈妈的只能将就孩子,买菜也顾着他的喜好了,不想那么单一,所以青菜和菇一起炒了,第一次这样搭配,感觉味道还不错,喜欢的亲试试。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
200g
香菇
200g
适量
适量
适量
适量
味精
半勺
白糖
半勺
步骤
  • 1. 准备一些小白菜清洗干净。
  • 2. 准备些香菇清洗干净。
  • 3. 锅热油,下蒜片炒香。
  • 4. 放入小白菜。
  • 5. 加点盐,翻面煎炒。
  • 6. 炒熟盛出备用。
  • 7. 锅另热油,放入香菇。
  • 8. 加点酱油烧熟,再加入小白菜。
  • 9. 放点盐,白糖,味精调味。
  • 10. 装盘。
小贴士
1、青菜一片片分开淘洗干净,可加点盐泡一下。
2、香菇加点酱油烧熟。
3、加白糖,味精可以增鲜调味。
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