香干炒小白菜
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土豆fastener
小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强机体造血功能。所以多食小白菜对身体有益。。。
时间: 10分钟内
食材
香干
2块
小白菜
220g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材:香干、小白菜(已清洗)
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2. 将已清洗好的小白菜放在案板上切开。
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3. 香干也放在案板上切开。
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4. 烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒。
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5. 接着,合入切好的香干翻炒翻炒至小白菜断生。
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6. 然后,加适量的盐。
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7. 加适量的味精。
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8. 调味炒匀即成。
小贴士
简单易做