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平菇炒小白菜
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morality过去
这菜小白菜翠绿、平菇鲜美,是道有色相又美味的菜肴,而且其营养丰富,绝对是道为全家健康加分、老少皆宜的简单快炒菜。
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
5颗
平菇
200克
油盐
适量
步骤
  • 1. 准备好原材料;
  • 2. 热锅凉油, 放入平菇进去翻炒;
  • 3. 翻炒至平菇微微发软且出水时;
  • 4. 加入小白菜进去翻炒;
  • 5. 小白菜炒软后加入盐调味;翻炒均匀就可以盛入盘中。
  • 6. 端上桌了。
小贴士
很简单的小炒菜, 一定要先炒不易熟的平菇, 待平菇炒至微微发软后加入青菜翻炒, 青菜翻炒白色后就可加入盐调味即可。
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