杏鲍菇炒肉片
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帅呆
杏鲍菇肉质肥厚,吃起来脆滑爽口,每次我做的量不多,LG总是没有吃够的样子。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
2根
猪瘦肉
250g
油
适量
盐
适量
姜
适量
酱油
适量
玉米淀粉
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 瘦肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。
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3. 把调味料拌均匀。腌制3个小时。
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4. 杏鲍菇切片。
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5. 下油锅，爆香肉。
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6. 再倒入杏鲍菇一同翻炒。
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7. 加上少许的盐。
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8. 再加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可。
小贴士
1.杏鲍菇焯水后再炒也可以。