秋葵鸡蛋
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庄祭日危哀
以前在菜市场里很少遇到秋葵，近年来可能比较流行吧，经常会遇到，听说营养挺不错的，买些回来搭配其它食材炒吧。
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
300g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
白糖
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 准备好秋葵与鸡蛋 -
2. 秋葵洗干净后切小段
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3. 奶锅里倒入适量水煮开后放入秋葵焯一分钟捞起沥干水分
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4. 鸡蛋打进锅里煎熟
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5. 煎熟的鸡蛋用铲弄碎铲起
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6. 锅里放进焯熟的秋葵
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7. 加入适量盐、鸡粉和味极鲜炒匀
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8. 加入适量白糖炒匀即可
小贴士
1、秋葵焯的时间不要太久，否则炒时很容易变烂
2、秋葵整个来炒比较有营养
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