葱香西红柿鸡蛋
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颤抖clockwise
西红柿炒鸡蛋是老少皆宜的佳品，西红柿中含有丰富的胡萝卜素以及维生素，其中维生素C和维生素B的成分最多，对于维生素缺乏的人们非常有好处，并且多吃西红柿对于皮肤美白也起到一定的效果，西红柿有极强的抗氧化作用，对于一直癌细胞的产生也有一定的效果，并且西红柿炒鸡蛋酸酸甜甜的非常的有口感，可以促进食欲。鸡蛋中的营养成分那数不胜数，鸡蛋可是健脑保健的佳品，当然也是进补的佳品，对于身体虚弱、抵抗力下降、记忆力下降的人们来讲是一种非常好的食物，鸡蛋中含有丰富的矿物质以及软磷脂和丰富的蛋白质，鸡蛋中的蛋白质是最容易被人体所吸收的
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
600g
鸡蛋
250g
葱
一颗
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 鸡蛋打入碗内，葱切碎一起放入鸡蛋碗内
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3. 用筷子顺时针搅拌成蛋液
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4. 西红柿洗净切薄片
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5. 锅内倒油，油热后下入鸡蛋炒熟盛出
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6. 然后将西红柿倒入锅内，炒至西红柿出汁
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7. 将鸡蛋倒入锅中，放入盐，鸡精，搅拌均匀即可
小贴士
西红柿要炒熟，出汁才好吃
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