素炒甜菜头丝
9.2万热度
198收藏
收藏
|
裔蹂躏你
素炒甜菜头丝
时间: 10分钟内
食材
甜菜头
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
大葱
适量
花椒油
适量
步骤
-
1. 甜菜头，卖相不是很好，所以很多人没重视它。 -
2. 洗净，去皮。就很漂亮了。
-
3. 切成细丝。
-
4. 炒甜菜头有花椒油是很提味的。
-
5. 热锅，凉油（放两种油，一种是我们平时用的油，另一种就是放些花椒油，没有花椒油，用花椒现榨一点就可以）放入葱花炝锅。
-
6. 放入甜菜头丝煸炒，多煸炒一会儿，甜菜头很硬，不怕过火。越软越好吃。
-
7. 放入生抽，继续煸炒。
-
8. 炒这个菜的火候可以自己掌握，愿意吃脆一点的可以炒的时间短一些。最后关火，放入盐、鸡粉调味。即可出锅。
-
9. 成品菜，很美味的。愿意吃肉，也可以添加瘦肉丝，味道也很好。
小贴士
煸炒甜菜头，多煸炒一会儿，甜菜头很硬，不怕过火。越软越好吃。愿意吃肉，也可以添加瘦肉丝，味道也很好。炒这个菜的火候可以自己掌握，愿意吃脆一点的可以炒的时间短一些。
-
这道菜的其他做法
-
甜菜头汁面条
192收藏1.1万热度 -
素炒芥菜头
142收藏3.5万热度 -
素炒芥菜头
40收藏7.1万热度 -
素炒榨菜丝
127收藏1.4万热度 -
素炒仔南瓜丝－－－下酒菜
121收藏5万热度
相关菜谱
-
时鲜蔬菜之素炒马兰头
我的神啊麻直枘8.4万热度9收藏 -
甜菜头炒肉末-甜菜头做法之一
冷冷watery12.6万热度38收藏 -
清明粿－芝麻菜头丝味
什犯罕陡实11.3万热度17收藏 -
甜菜头瘦身沙拉-甜菜头吃法之一
灭绝师太plastic5.9万热度173收藏 -
白果香菇素炒甜豆
赫敏11.7万热度715收藏 -
素炒胡萝卜丝
颤抖clockwise10.2万热度673收藏 -
素炒胡萝卜丝
若雪樱花草含梅8.2万热度100收藏 -
素炒白菜苔
庞院仑缴票10.2万热度50收藏