芦笋炒肉
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芹菜豆豆
芦笋防癌抗癌,含多种氨基酸,维生素,常吃强身健体。
时间: 10分钟内
食材
芦笋
350g
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
鲜酱油
适量
土猪肉
适量
步骤
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1. 最下边有点老,洗净,切去一部分,丢掉,
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2. 切片,下半部分和上半部分分开放,
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3. 葱姜切碎,
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4. 土猪肉是事先烧好的,放葱姜煸炒一下,
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5. 先放下半部分,炒一会儿,放点水,以免太干,
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6. 再放上半部分,快速翻炒,放鲜酱油 盐调味,
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7. 入味后盛出即可。
小贴士
先炒老的部分,再炒嫩的。