蚝油芦笋炒肉
7.5万热度
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诚跋墩院筛_
这样的芦笋不止颜值高、摆盘无敌，炒着吃也嫩嫩的，挺爽口。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
200g
芦笋
300g
蚝油
适量
盐
适量
糖
适量
淀粉
适量
油
适量
步骤
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1. 猪肉切片，加盐、糖、水淀粉抓匀，加油抓匀，腌制10分钟。 -
2. 腌制肉的时候把芦笋焯水，过凉水后切段备用。
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3. 锅里放油烧热
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4. 下肉片翻炒
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5. 肉片炒至8分熟
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6. 放入芦笋翻炒，加蚝油调味，可以稍稍多加些，就不用加其他调味品了。勾少许薄芡出锅。
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7. 出锅装盘，味道还不错。
小贴士
无