番茄炒冬瓜
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小跳酷酷一剑姢
冬瓜,炒制,很嫩,就是水气很大,和番茄搭配,颜色好看,番茄的颜色融合进冬瓜中很是漂亮,加上番茄有点酸,这个家常菜,是好看又好吃,清淡的好菜哦
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
100g
番茄
50g
油
适量
盐
适量
糖
适量
蒜
适量
步骤
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1. 冬瓜一块,番茄一个
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2. 冬瓜去皮,去瓤,切成片
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3. 番茄切块
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4. 蒜切片
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5. 热油,爆蒜片
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6. 随后放进冬瓜片
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7. 冬瓜炒到半透明,就放进番茄一起翻炒
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8. 翻炒到番茄熟透,加少许盐,出锅装盘即可
小贴士
很清爽的菜,注意菜本身的口感,不加鸡精调味,也很清香的