鱼丸西兰花汤
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自彼谂蚀壳_
这个鱼丸西兰花汤真的要推荐给大家,汤特别鲜美,而且鱼丸自己回来剁,也特别的新鲜,还有西兰花的爽口,还有美味的汤,一个菜有肉、有菜、还有汤,相信你试了也会喜欢的。
时间: 10-30分钟
食材
鲩鱼肉
100g
西兰花
350g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鲩鱼肉、西兰花
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2. 鱼肉剁茸,调味后挤出丸子形状
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3. 热锅下油,爆香姜片,加入鱼丸炒到变色
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4. 加入适量的水,水开后,加入西兰花
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5. 下盐调味即可
小贴士
鱼丸先炒过再加水,不要直接放入水中煮,煎过的鱼丸吃起来特别香,而且汤也比较浓
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