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清炒冬瓜花
7.6万热度
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寻波剪剪清风
这个冬瓜花不是冬瓜开的花哦,而是我人造的花,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
200g
西兰花
150g
红椒
10g
适量
适量
鸡精
适量
适量
步骤
  • 1. 冬瓜切薄块。
  • 2. 用模具切成花朵状。
  • 3. 锅里油烧热,放蒜瓣爆香后再下西兰花翻炒一阵。
  • 4. 接着下冬瓜片略炒。
  • 5. 加适量水煮3分钟,放红辣椒碎加盐鸡精调味即可。
小贴士
炒冬瓜尽量切的薄一点熟的也快一点。
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