青菜肉馅
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大猪肘子不服输
好久没包饺子了，今天一打早就去了菜场，回家就包饺子。
时间: 10分钟内
食材
肉末
500g
靑菜
400g
葱
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 肉末加盐，料酒，葱，姜。拌匀 -
2. 青菜洗净，放入盐水中浸泡
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3. 在开水中焯一下
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4. 青菜捞出，凉水冲，挤干水，切细
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5. 搅拌均匀
小贴士
青菜洗净后，要用盐水浸，这样可以去掉青菜上面的农药。
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