青菜肉粥
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际糙低棠巡
小时候，胃口不好，爸爸会用青菜加些肉末煮粥给我们吃。清淡里有肉香的味道。现在，步入中年，有时候胃口也不是很好，于是，想起爸爸做的家常美食，用米饭给自己做一款清香美味的“青菜肉粥”。
时间: 10分钟内
食材
白米饭
1碗
猪肉末
20g
油
适量
盐
适量
青菜
适量
步骤
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1. 准备米饭一碗 -
2. 将米饭放入煮锅加水煮到黏稠。
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3. 猪肉末加生粉和盐拌均匀。
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4. 加少许水将肉末调稀。
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5. 准备青菜（我用的是小芥菜）
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6. 将青菜放入粥里一起煮熟。
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7. 最后放入肉末大火烧开几分钟即可。（因为肉末加水调稀之后很容易熟）喜欢鸡蛋的可以加鸡蛋。
小贴士
这款青菜肉粥，很适合老人和小孩吃。
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