青菜肉末烂粥
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淋湿的记忆忆薇
青菜肉末烂粥
时间: 10-30分钟
食材
青菜
2棵
肉末
50g
大米
30g
水
适量
步骤
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1. 大米洗净,浸泡半个小时
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2. 加入适量的水
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3. 大火煮开后转小火
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4. 猪瘦肉切成小块
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5. 剁成肉末,注意一定要剁的很细
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6. 青菜切成碎末
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7. 大米粥煮至浓稠时,用勺子不停的搅拌,至米粒软烂成糊状
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8. 加入切碎的青菜末和肉末
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9. 搅拌均匀后继续煮5分钟,至熟烂浓稠即可
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煮粥的时候可以参考广式生滚粥的方法,在煮粥的过程中不停的搅拌,这样煮出来浓稠的粥更适合宝宝的吞咽。
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